Ekstrakt z kiwi

Owoce kiwi są bogate w witaminę C, która posiada właściwości przeciwutleniające, oraz witaminy z grupy B, w tym kwas foliowy, który wzmacnia system odpornościowy. Ze względu na swoje własności przeciwutleniające, kiwi posiada działanie przeciwstarzeniowe oraz gojące rany. Kiwi jest również bogatym źródłem minerałów, takich jak potas czy magnez oraz błonnika. Owoc zawiera także enzym aktinidynę, której właściwości są zbliżone do papainy. Podobnie jak w przypadku cytryny, kiwi zawiera znaczne ilości kwasu cytrynowego zaliczanego do kwasów AHA.